自宅でも簡単に出来る!居酒屋料理レシピまとめ全10選

2014年5月9日公開 |  最終更新日:2017年3月20日 |  108,186 views

自宅で簡単居酒屋料理
休日前、今夜は宅飲み!となっても自宅ですとおつまみの準備が・・。
コンビニだと簡単だけど雰囲気が少し出ない・・。でも料理するのはちょっと面倒・・。だけど美味しいものが食べたい・・。

多くビジネスマンは仕事が忙しく、なかなか料理まで手が回らないと思いますが、一人暮らしの料理は健康的にも経済的にも良く、まさに一石二鳥です!

今夜は自宅でいつもとちょっと違う時間をお過ごしになられてはいかがでしょうか。今回のコラムは、自宅でも簡単に出来る居酒屋料理レシピまとめ全10選をご紹介いたします。

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定番!大人気の居酒屋レシピ。出汁じゅわぁな玉子焼き。

*居酒屋メニュー*出汁じゅわぁな玉子焼き

居酒屋料理の王様。だし巻き玉子焼きが自宅で簡単に。

居酒屋に行くと必ずと言っていいほど『だし巻き玉子焼き』を頼みますよね。
でも自分で料理するとだしを取るのが面倒なだし巻き玉子。今回ご紹介するレシピは、めんつゆと白だしを使って簡単に作れるうれしいレシピです!材料を混ぜて焼くだけ!少しくらい焦げて不格好になっても気にしない!居酒屋定番メニューから宅飲み定番メニューになりそうですね。
つぎの日のお弁当に入れたりして料理男子の仲間入り。

簡単!まぐろ納豆で居酒屋メニュー。お酒が進むおつまみ。

まぐろ納豆で居酒屋メニュー。お酒が進む~

こってり料理が飽きてきたら。栄養もたっぷりのさっぱりレシピで。

こちらも居酒屋さんの定番メニューですね。揚げ物や焼き鳥ガッツリ系で少し、おもく感じてきたら、まずおすすめしたいレシピがこの料理です。調理方法はご存じの通り混ぜるだけ!
一人暮らしの男性にはとてもやさしい料理方法です^^刺身として買ってきて少し飽きてきたら冷蔵庫の中の納豆と混ぜる。というピンチヒッター的な役割でも活躍できそうですね。

ヘルシーだけどガッツリ!フライパン一つで出来るお手軽の鶏のササミピザ♪

居酒屋メニュー!鶏のササミピザ♪

鶏肉を使った簡単ヘルシーレシピ。フライパン一つで出来るのが大きな魅力!

このところお腹周りが気になる・・。だけど飲むときはガッツリ食べたい!という方にはまさにおすすめのこの一品。鳥のササミを使用した簡単でお腹にも優しいレシピ。ササミもスーパーでちょうど良い大きさのものが売っておりますし、味付けも自分好みに変えみたりしても◎です。

簡単料理1分で出来上がり!居酒屋の定番メニュー☆さっぱりちくわ☆

簡単1分☆居酒屋メニュー☆さっぱりちくわ

包丁一つで簡単レシピ。マヨネーズとの相性もピッタリ!

レシピのタイトル通り本当に簡単に出来上がり、美味しいのが嬉しい本レシピ。私は、他の料理の空き時間などに軽くつまむのに最初に作ったりしています。これだけでは、物足りないという方は、ちくわをごま油をひいたフライパンで炒めてもおいしいです。味付けはシンプルに醤油とマヨネーズだけで文句なしの美味しさです!

超簡単!!旬のキャベツの塩こんぶ和え

超簡単!!一瞬で出来ちゃう居酒屋メニュー

混ぜれば出来上がり!簡単で美味しい即席おつまみ。

こちらも本当に簡単なおつまみレシピです。でも、決してあなどれない美味しさなのです!
皆様ご存じのキャベツは、生でも、炒めても、煮て食べても本当に美味しい料理ができる、万能食材の一つです。もちろんレシピ通りでも美味しいですが、鰹節なども一緒に混ぜて醤油を少し垂らして食べても◎

フライパン一つで出来る!絶品居酒屋の味、豚串し焼き。

居酒屋に変身簡単!豚串し焼き

本格派のあなたにピッタリ。しっかり食べれる豚串し焼き。

今夜のおつまみは少し手の凝ったものを。という本格派の方におすすめの料理が本レシピです。といっても、調理方法は簡単でシソの葉を巻いてフライパンで焼くだけです!しかも、スーパーに売っております、焼き肉のたれなどを、焼きあがった豚串しにかければ一気の居酒屋の味に変身です。焼きあがるちょっと前に溶けるチーズをのせるとガッツリ食べれて満足度アップです!

根強い人気のメニュー。簡単!居酒屋さんのじゃがバター。

簡単!!居酒屋さん☆じゃがバター

言わずと知れた居酒屋の人気メニュー。

キャベツに並ぶ万能食材の一つジャガイモを使った簡単レシピ。みなさん一度は食べた事がある料理かと思います。居酒屋さんやお祭りなどの屋台でよく売っているのを見かけるじゃがバターですが、実は家でも簡単に出来てしまいます。味付けがバターだけですので、食材選びが肝心です。

*スーパーでジャガイモを買う際のポイント

  1. なるべく固い物を選び、しなびた感じの柔らかいものは選ばない。
  2. 芽が出始めていないか確かめて選ぶ。

の2点を意識して選べばおいしいじゃがバターの出来上がりです。おすすめです!

超簡単!さっと出来る本格レシピ、ねぎ梅きゅうり。

簡単!居酒屋メニュー ねぎ梅きゅうり

箸休めや、さっぱり料理ならこのレシピで間違いなし!

これから気温もどんどん上がり、食欲の無い日が続く方も多いかと思います。そんな時は、さっぱりした物がほしくなりますよね。そんな時はこのレシピ!調理も簡単!切って混ぜるだけ。キュウリは切る前に潰すのがポイント!味がしみ込んで美味しくなりますよ。

梅には疲労回復に効果がある成分で、代謝を活性化し疲労によって体に溜まった乳酸などを燃焼させる作用があります。疲れた時は、この料理と一緒に梅酒を飲んで、次の日も頑張りましょう!

美味しい!簡単!安い!しっかり食べれる、ベーコンじゃが。

お家で居酒屋☆簡単ベーコンじゃが

ベーコンとの相性抜群!ポテト料理の王様。

ジャガイモとベーコンは最高の相性ですよね!また、お酒にもご飯にも合う料理です。
でもベーコンは高カロリーなので体調管理されている方はなかなか食べづらいという方もいると思います。
そんな時は、一度サッと湯通ししてからまた、ベーコンをレンジで加熱をすることで余計な油が落ち、カロリーをダウンさせることができます。じゃがいもは満腹感を味わえて、しかもカロリーがご飯の半分のヘルシー食材でもあります。美味しくて、簡単!お腹も満足出来る一品です。

しっかり食べるなら。簡単豪華!居酒屋の身体にもやさしい、焼き鳥胸肉。

簡単豪華!居酒屋の焼き胸肉

まずお腹を満たしたい時に最適のおすすめレシピ。

豪華な一品ですが、料理方法は焼くだけ!この料理があるだけでお酒も進みますよね。でも、鳥胸肉はヘルシーですので大丈夫!価格も安く、食べ応えもあります。好きな調味料を付けて食べるので、みんなで取り分けて食べるのも良いですね。お財布にもお腹にも優しい、おすすめの料理です。

最後に

いかがでしたでしょうか?
今回は宅飲みの強い味方「居酒屋料理レシピ」をご紹介させて頂きました。どのレシピも美味しくて簡単に出来ますし、自分で作った料理で飲むお酒もまた格別な味になるのは間違いなし!ですよね。是非、一度お試しくださいませ。
最後までお読みくださいましてありがとうございました。

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