男の料理!暑い季節にぴったりの人気の簡単レシピ(動画付)

2014年5月30日公開 |  最終更新日:2017年3月20日 |  5,854 views

男の簡単料理
気温も上がり食欲があまり出ない方も多くなるこの季節。
一人暮らしですと体調や栄養管理も自分で行わなければなりません。そこで、一人暮らしの男性を応援する本連載で、さっぱりした料理が食べたい時や、ちょっとしたおつまみが欲しい時に嬉しいレシピのご紹介です。今回も、ササッと簡単に出来るおつまみレシピです。

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ヘルシーなおつまみの代表料理!簡単中華サラダ

男料理中華サラダレシピ
上記画像のような美味しい中華サラダ出来上がります。早速、材料から見ていきましょう!
*全てスーパーで揃う食材です。

    【準備する食材(4食分)】

  • もやし 1袋(200g)
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/3
  • いりごま 適量

さて、材料を確認したところでいよいよ調理開始です!

【 手順1 】

男料理中華サラダレシピ1
POINT!

まず、もやしは600Wの電子レンジで2分30秒ほど温めます。温めたら流水で洗って手で軽く絞って水気を切ります。

【 手順2 】

男料理中華サラダレシピ2
POINT!

次にキュウリは板ずりして細切りにします。

板ずりとは、塩を振ったきゅうりをまな板の上でゴロゴロ転がして塩を全体になじませる事です。

【 手順3 】

男料理中華サラダレシピ3
POINT!

続いてハムも切っていきます。お好みの幅で勿論問題ないですが、最後に混ぜる工程があるので、5ミリ程度が混ぜやすくて良いでしょう。

【 手順4 】

男料理中華サラダレシピ4
POINT!

材料にありました調味料を全てボールなどに入れて混ぜます。

【 手順5 】

男料理中華サラダレシピ5
POINT!

これできたらほぼ完成です!あとは、切った材料と先ほどの調味料を混ぜれば出来上がりです。お疲れ様でした!
さぁ、お美味しく召し上がりましょう!

レシピ動画も是非ご覧くださいませ。

最後に

いかがでしたでしょうか?
本レシピは比較的簡単に調理でき、美味しくヘルシーで、それと経済的なおつまみ料理です。暑さで疲れ、少しさっぱりした料理が食べたくなった方には、特におすすめのレシピです。

今回のレシピはいつも参考にさせて頂いております「オトコ飯@男子ミント」様のレシピのご紹介になります。

オトコ飯@男子ミント様は簡単に出来る男の料理(レシピ)を紹介しているブログ運営されている方で毎記事、とても丁寧で、分かりやすい動画付で調理方法をご紹介されております。勿論、簡単に出来て味もとても美味しいレシピばかりです。みなさまも是非ご覧くださいませ。
最後までお読みくださいましてありがとうございました。

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